Sobre mim e este blog

Meu nome é Alice Oliveira e sou uma profissional de Marketing que já atua há muitos anos no mercado (embora eu seja uma eterna jovem de 30 anos!!). Minha profissão é um dos meus grandes prazeres  – e um dos muitos pratos que equilibro.

Também sou uma amante da boa mesa e  dos bons vinhos. Minha paixão me fez aprender a cozinhar desde muito cedo e hoje  meu atelier – que é minha cozinha – é  onde eu me transformo, me inspiro, me completo.  Onde eu descubro todas as maravilhas de um novo mundo de sabores e emoções. Tenho um grande prazer ao dedicar parte do meu pouco tempo livre para estudar a culinária de outros países, experimentar novos temperos, novos ingredientes e misturar sabores.

Esse blog nasceu com o objetivo de compartilhar não somente minhas experiências com os pratos que equilibro diariamente, nos muitos papéis que exerço, mas também com os pratos que crio e transformo dentro da minha cozinha.

Não me denomino chef. Sou simplesmente uma artista, que ama sua arte e a faz com grande prazer.

Espero que você goste do meu blog. Ele está sendo construído com muita paixão.

Caso você também queira publicar aqui suas receitas e experiências, fique a vontade para me contatar. Será um prazer dividir esse espaço com você.

Um abraço,

Alice Oliveira

alice@atelierdepanelas.com.br // alicemdeoliveira@hotmail.com

 

10 Respostas para “Sobre mim e este blog

  1. Oi Aline,
    gostei muito de te conhecer no curso da La Gourmandise, onde o Chef Mamadu nos deliciou com os pratos e com sua sabedoria.
    O teu blog será minha fonte de inspiração.

    Carlos Henrique Castro

  2. achei o blog fantástico e de muito bom gosto, ja até curti, para que não me esqueça de sempre consultar para fazer uma nova receita.

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